L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération
Description du produit « Rhum/Ron Abuelo XII Two Oaks 70cl 40° »
Un soin particulier a été apporté au vieillissement de ce rhum hors d’âge Abuelo : il a en effet bénéficié d’une double maturation dans deux types de fûts de chêne distincts, d’où le nom de cette cuvée « Two Oaks ».
Après sa distillation proprement dite, les rhums utilisés pour l’assemblage final ont tout d’abord été placés en fûts américains ex-Bourbon.
Puis ils ont été transférés dans des fûts neufs de chêne blanc, qui ont été striés - pour augmenter la surface de contact entre le bois et l’alcool - et surtout toastés, pour développer des arômes complexes.
En effet après une première chauffe d’une heure à 180°, ces fûts ont été portés à 220°, ce qui a formé une fine couche de 8mm de charbon assurant une filtration naturelle.
Après 12 ans de maturation, on obtient un rhum hors d’âge fin et racé, au caractère fumé profond et complexe.
Avis clients du produit Rhum/Ron Abuelo XII Two Oaks 70cl 40°
Aucun avis clients
