Rhum Ambré Longueteau 40° 70cl

Description du produit « Rhum Ambré Longueteau 40° 70cl »

Ce rhum ambré, que l’on pourrait également appeler " élevé sous chêne ", a passé 18 mois dans des fûts de chêne ayant auparavant accueilli du Cognac. Ce sont ces barriques qui font la différence ici, car d’habitude les rhums de cette catégorie sont plutôt mis en vieillissement dans des foudres, qui sont de grandes cuves de bois. Pour ce rhum, le contact accru avec le bois et la présence de Cognac dans les douelles (planches qui constituent le fût) lui apportent une grande richesse pour son jeune âge. Il a été réduit à 40° pour pouvoir être apprécié en toutes occasions : dégustation détente, coktails, sans oublier la cuisine et la pâtisserie.Elaboré sur le domaine du Marquisat de Sainte Marie, situé au Sud de la Basse-Terre, il a pour base le rhum blanc de Longueteau qui est un assemblage de jus de canne rouge et de canne bleue. Cette distillerie artisanale et familliale contrôle sa production de A à Z et produit des rhums figurant parmi les meilleurs de Guadeloupe.